У здобувачів освіти груп ХТ-31,32 відбулося лабораторне заняття на тему «Холодні страви та закуски».
Під час заняття студенти закріплювали теоретичні знання на практиці, готуючи різноманітні холодні страви та закуски. Особливу увагу було приділено правильній технології приготування, поєднанню інгредієнтів і різним підходам до оформлення страв
Кожна робота стала відображенням старанності, творчості та прагнення до професійного зростання
Лабораторні заняття такого формату допомагають майбутнім фахівцям удосконалювати свої вміння та впевнено формувати кулінарну майстерність