Здобувачі освіти спеціальності «Харчові технології» груп Хт 31,32 проходять навчальну практику безпосередньо в закладах ресторанного господарства, де щодня поєднують теорію з реальним професійним досвідом.
Сьогодні їхніми майданчиками для навчання стали відомі та улюблені заклади:
ресторани «Вано», «Соборний», «Чача», «Faro del Porto», «Домашня кухня», «Бурхливий Потік», реберня “На вогні”, кафе «Сапфір» та «Sunrise Sokirna».
Під час практики студенти знайомляться з організацією виробничих процесів, технологіями приготування страв, особливостями роботи кухні та стандартами якості й безпеки харчування. Це цінний досвід, що допомагає майбутнім технологам відчути ритм професії, навчитися працювати в команді та відповідально ставитися до кожного етапу створення страв.
Бажаємо нашим студентам натхнення, впевненості у власних силах і нових професійних відкриттів. Нехай ця практика стане міцним кроком до успішного фахового майбутнього!



Залишити відповідь